Apesar da versão alternativa da música de Gilberto Gil já dizer “andar café eu vou, que café não costuma falhar”, essa prerrogativa vai custar 40% a mais no bolso dos brasileiros. Até janeiro de 2025 o preço vai aumentar, e tomar aquele cafézinho na copa, ou um café após um almoço de fim de semana, vai doer mais no bolso do brasileiro médio. O aumento foi confirmado pela Folha de S. Paulo.
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Segundo comunicados internos de grandes empresas como 3corações e JDE (Jacobs Douwe Egberts), proprietária das marcas Pilão, L’Or e Maratá, o reajuste nos preços tem relação a uma série de fatores climáticos e econômicos que vêm impactando o mercado global do grão.
Contudo, o cenário econômico brasileiro tem grande culpa. Portanto, como mostra o IPCA,os preços do Café aumentaram 2,33% em novembro. Na somatória, o IPCA aumentou 0,39% em novembro. Hoje, a inflação brasileira está em 4,87% nos últimos 12 meses. Isso é 0,37 ponto percentual acima do teto da meta para 2024.
Principalmente, a alta do índice foi puxada majoritariamente pelo aumento no grupo Alimentação e bebidas (1,55%). Em termos de impacto na inflação geral de novembro, o café teve um peso de 0,33 ponto percentual. Já no período de 12 meses, o grão moído teve uma alta de quase 33%.
No varejo, o pacote de 1 kg está sendo comercializado, em média, a R$ 48,57, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), comparado aos R$ 35,09 registrados em janeiro.
Aumento do preço do café
Entre as principais razões para o aumento do preço do café, segundo especialistas do setor, estão a elevação nas cotações internacionais do café devido a fenômenos climáticos, como seca e altas temperaturas. Isso resultou na redução da produção de variedades como o arábica, uma das mais consumidas no Brasil, e no aumento da demanda pelo grão.
A baixa oferta interna também poderia ser explicada pela alta do dólar, que pode pressionar as exportações, priorizando o exterior ao comércio local. Principalmente quando somado ao fator de dificuldades específicas do setor.
Ou seja, vender café para gringo com dólar a R$ 6 para tentar pagar um periodo climático difícil. Portanto, apesar do comércio interno, o Brasil registrou um ano histórico nas exportações de café. Até agora, as exportações somam 46,399 milhões de sacas, representando um crescimento de 3,78% em relação ao recorde anterior, alcançado em 2020.
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