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Economia

Chocolate pode ficar até 6% mais caro nesta Páscoa com alta recorde do cacau

De acordo com o site Mercado do Cacau, entre abril de 2024 e fevereiro de 2025, o preço do cacau apresentou uma valorização expressiva.

Os consumidores que planejam comprar ovos de Páscoa e chocolates em 2025 podem se preparar para preços significativamente mais altos. O preço do cacau disparou para níveis históricos, e superou US$ 12.000 por tonelada, de acordo com dados do Trading Economics.

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A valorização sem precedentes da matéria-prima essencial para a produção de chocolate pode impactar diretamente o custo final dos produtos para os consumidores em todo o mundo.

De acordo com o site Mercado do Cacau, entre abril de 2024 e fevereiro de 2025, o preço do cacau apresentou uma valorização expressiva. Assim, refletindo o cenário de escassez global e aumento da demanda. Em abril de 2024, os preços variavam entre 9.325 e 10.186 por tonelada. Enquanto em fevereiro de 2025 os valores já superavam os 10.927, atingindo máximas acima de 11.000.

O fechamento em 4 de fevereiro de 2025 foi de 10.833, evidenciando a continuidade da tendência de alta. A volatilidade também se destacou ao longo do período, com variações expressivas em alguns dias, como a queda de mais de 4% no final de janeiro de 2025.

Desse modo, apenas ao contabilizar a matéria prima e excluir fatores como produçõ e inflação de custo, o chocolate vai ficar 6,35% mais caro na Páscoa de 2025 em relação à Páscoa de 2024.

Alta histórica do cacau

O gráfico mostra uma escalada impressionante no preço do cacau, que já vinha em tendência de alta nos últimos anos, mas atingiu um patamar inédito em 2024 e início de 2025. O preço mais do que dobrou nos últimos meses, rompendo a barreira dos US$ 10.000 pela primeira vez na história e continuando sua trajetória ascendente.

Em janeiro de 2025, o preço do cacau manteve-se elevado, refletindo as tendências de valorização observadas ao longo de 2024. Em 31 de janeiro de 2025, o preço de fechamento do cacau foi de US$ 10.987 por tonelada. Além disso, o movimento natural conforme citam especialistas é de que a alta do cacau seja repassada para os consumidores.

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